ما الفرق بين الملفوف الأحمر و الأبيض؟

ما الفرق بين الملفوف الأحمر و الأبيض؟

يتشابه الملفوف الأحمر مع الأبيض في شكله و تركيبه و لكن اللون الأحمر الذي يعود الي وجود صبغة “الأنثوسيانين” الحمراء يجعل الملفوف الأحمر متفوقاً على الملفوف الأبيض في القيمة الغذائية لأن هذه الصبغة الحمراء عبارة عن مضاد أكسدة قوي جدا.
بشكل عام الملفوف من خضروات العائلة الصليبية (من بينها الملفوف و الزهرة) الغنية بفيتامين س و المعادن كالبوتاسيوم و الكالسيوم و مركبات الإندول التي تحارب السرطان و قد كشفت دراسة هولندية أن تناول خضروات العائلة الصليبية باستمرار يؤدي الى تقليل نسبة الاصابة بسرطان القولون و الاثنى عشر بنسبه 50 % تقريباً.

والملفوف مصدر مهم لعدد من الفيتامينات ،

فالملفوف يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين ك وهذا الفيتامين يحسن من صحة عظامنا إذ أن تناول كميات قليلة من فيتامين كاف في الدم يؤدي إلى زيادة نسبة كثافة المعادن في عظامنا، إضافة إلى مساهمته في الحد من معدلات الكسور لدى المصابين والمصابات بترقق العظام أو الهشاشة. كا يؤثر تناول فيتامين كاف على توازن الكالسيوم في جسمنا. ويعتبر فيتامين كاف من الفيتامينات الذائبة في الدهون، فسواء كنا رجالا أم نساء، فإن تناول الملفوف يوميا وبمعدل كوب يوفر لنا كمية متوازنة من فيتامين كاف الضروري لبناء البروتينات اللازمة لمساعدة دمنا على التجلط عند النزيف. كما ويساعد جسمنا على بناء البروتينات اللازمة لصحة الدم، والعظام، والكلى

وأخيراً، يستخدم الملفوف الأحمر بكثرة في المطبخ الآسيوي و منها “الكول سلو” الآسيوي وهو طبق لذيذ و صحي

رجيم سريع لإنقاص ٥ كيلو في عشرة ايام

 هل تريدين إنقاص وزنك بسرعة؟  فربما يكون لديك مناسبة قريبة او ربما تكون قد مللت من السمنة و بحاجة الى نتائج  سريعة تشجعك على الاستمرار في اتباع حمية طويلة الأمد توصلك الى الرشاقة  المطلوبة.
 إليكي عزيزتي رجيم سريع مدته عشرة ايام قد ينقص الى ٥ كيلوغرامات من وزنك في هذه المدة القصيرة.

 الرجيم السريع يمكنك توزيع الطعام التالي كما تشائي  على الوجبات الثلاث الاساسية ( الإفطار و الغداء و العشاء) وننصحكي

مكونات الرجيم:

بتناول طبق  السلطة قبل الوجبة و الفاكهة بين الوجبات لكي تعزز الشعور بالشبع لتشبع اسرع!

• نصف رغيف خبز اسمر او ٢ شريحة خبز توست.
• قطعة جبن قريش او اى نوع من الجبن قليل الدسم.
• كوب حليب  خالى الدسم..
• 2 بيضة مسلوقة.
• ٢ قطعة من السمك المشوى او صدور الدجاج المشوية أو اللحم المشوى.
• طبق كبير من السلطة الخضراء مكونة من الجرجير والبقدونس والخس بدون زيت ويمكن اضافة الخل الى السلطة.
• كوب من اللبن الزبادى خالي الدسم الدسم.
• ثمرة تفاح وثمرة كيوى وثمرة برتقال.
• شرب ٨-١٠ أكواب ماء.
• المشي لمدة ٣٠ دقيقة يوميا.

لزيادة فاعلية الرجيم يمكنك شرب المشروب التالي قبل الوجبات بنصف ساعة فهو يساعد الجسم على حرق الدهون بشكل اسرع.

شراب حرق الدهون:يضاف الى ماء مغلي: شاي اخضر، نعناع، نصف ملعقة زنجبيل وملعقة كمون وتترك لمدة ١٠ دقائق وتشرب قبل الوجبة بنصف ساعة.
كالعادة يجب استشارة طبيب قبل اتباع اي حمية او نظام غذائي جديد.

زيت الزيتون وقوتة الساحرة

 يعتبر زيت الزيتون افضل انواع الزيوت بالعالم 

 لانه يستطيع ان يعالج كثير من المشاكل المناعية ومشاكل البشرة 

 ومشاكل الشعر والسمنة
وايضا يدخل زيت الزيتون في اطعمة كثيرة حيث انه يحصل علي اقل نسبة من الدهون
ويفيد ايضا الأطفال فأضافته لغذاء طفلك يمنعه من التعرض لمرض ( الكساح)
وايضا يعالج ضغط الدم المرتفع ومرض السكري

 فأحرصوا علي تناوله دائما في حياتكم اليومية 

ومن وصفات زيت الزيتون لعلاج السمنة 

(شرب كوب من الماء الدافي + نصف ليمونة + ملعقه كبيرة من زيت الزيتون ويشرب علي الريق كل صباح )

التفاح الاخضر افضل المشروبات

قد يكون عصير التفاح الاخضر افضل شراب على الاطلاق من الناحية الصحية، يحرق السعرات الحرارية، يقوي اللثة، يحارب الآثار السيئة لمادة الكولسترول، و يحتوي على الألياف الغنية بالبكتريا التي تساعد على نضارة البشرة! احرصوا على شربه و أخبرونا بالنتيجة :)

سر جمال النجمة (كيم كاردشيان)

في مقابلة خاصة مع النجمة كيم كاردشيان وكان السؤال كيف تهتم بشعرها 

وأجابت 

 -غسل الشعر كل اليوم يرهقه

- لا تستعملوا نوع واحد فقط من الشامبوهات

- استعملوا زيت الشعر على اطرافه بعد الحمام لمنع التقصف

- خدعة كيم لحماية شعرها من الشمس هو وجود ملطف الشعرHair Conditioner بشكل دائم في حقيبتها حتى لو بدى 

ذلك غريبا للبعض  

العيون البنية هي اكثر العيون جاذبية

 تتميز العيون البنية بلونها الجذاب والجميل، وهو ما يجعل مكياج العيون البنية مميزاً وساحراً، فهي من أجمل ألوان العيون  التي يمكن إبراز جمالها عن طريق المكياج , وإليك بعض الطرق السهلة لإبراز جمال عيونك البنية :

 قلم تحديد العيون الأبيض يبرز جمال العينين خصوصا مع إستخدام الألوان المعدنية للعيون البنية

 إضافة القليل من الملمع للعينين يجعلها تبدو مبهرة ورائعة ويبرز جمالها

 مصحح عيوب تحت العينين لإخفاء الهالات السوداء

تحديد العيون الداكن (الآي لاينر) بالألوان الداكنة مثل البنفسجي ،الازرق البحري

أو الأزرق النيلي الذي يبثّ الحياة في نظرة العين يناسب العيون البنية بدرجة كبيرة , جربيه لعيونك وستلاحظين فرق كبير في المظهر.

المزج بين تدرجات الالوان من الغامق الى الفاتح

استخدمي ألوان ظلال عيون مناسبة:

الألوان المعدنية مثل الذهبي والبني والبرونزي

درجات الألوان الدافئة: البني وألوان الشوكولا، واختاري أيضاً الألوان العميقة مثل الرمادي الداكن، واللؤلؤي العاجي، والبيج القزحي، والبرقوقي الداكن، وطبعاً الأسود.

الوردية والبنفسجية أو الطبيعية التي تلطّف نظرة العين. بدلاً من ظلال العيون المطفأة

أخيراً .. كوني متجددة في ألوان ودرجاتك واعرفي جيداً أن التجديد سيمنحك طلّة مختلفة ومبُهجة

المكسرات لا تشكل اي خطور علي النساء الحوامل

لأن الصحة و الجمال لا يفترقان نشارككم هذه المعلومة و نشجعكم على مشاركتها مع من تعرفون لعلها تكون مفيده لهم.. 

مع ملاحظة أن مصدر المعلومة (جريدة البيان )

أشارت دراسة أجراها باحثون دنماركيون إلى ضرورة تناول النساء الحوامل للمكسرات، وذلك لأنها تقلل من احتمال إصابة 

أبنائهن بأنواع الحساسية المختلفة.

واكتشف الباحثون أن أبناء النساء اللاتي يتناولن حبوب الفول السوداني والمكسرات الأخرى أثناء الحمل أقل عرضة للمعاناة 

من (الربو) بحلول عامهم السابع بمقدار الثلث،

وذلك مقارنة بنظرائهم الذين تتجنب أمهاتهم تناول المكسرات. وقال خبراء بريطانيون انهم يأملون أن تساهم هذه الدراسة "القوية" في دحض الخرافة القائلة إن الأطعمة التي تحتوي على المكسرات تشكل خطرا جوهريا على معظم الأطفال.